【開催日】令和７年１月２１日（火）
令和７年の幕開けは、企業訪問「フランスベッド」と「シマダヤ関東」を訪ねました。フランスベッドでは、初めて一般向けの見学を受け入れていただきました。
フランスベッドの工場内では、大型機械と職人技を合わせてモノづくりする様子に、参加者の方々は驚きの表情でした。シマダヤ関東様には、試食の時間を多くとっていただき、7種類もの麺の食べ比べをさせていただきました。 今回、ご協力いただいたフランスベッド株式会社東京工場様、シマダヤ関東株式会社東京工場様ありがとうございました。